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位在台北車站的TEN屋每次經過都需要排隊
而且人還真不少
不過有趣的是店員都只喊三聲~
要是你想去晃晃再來要掌控時間唷!
不然就是讓給下一位囉!
這是點的是雙人套餐
飲料x2
沙拉x2
燒(炒)麵類x1
鐵板燒類x1
主食x1
鏟子大小還還蠻可愛的~
可惜如果是吃文字燒給的鏟子會更迷你
旁邊有一些調味料可以自己斟酌添加
不過我覺得店員做好料理的味道就很棒了唷!
桌邊有貼心小提醒不要太靠近會被噴到
不過光是我在拍照的距離朋友都覺得手機要到鐵板上面燒了哈
胡麻豆腐沙拉
乾爽的沙拉擺設賞心悅目
尤其是胡麻醬的滋味配沙拉最開胃了
豆腐給了兩大塊
底下就是一些生菜絲然後一點紅黃椒還有豆苗來做點綴
整體味道很Match
跟朋友都覺得很不錯唷!
德式香腸綜合菇燒麵 單點:260元
豐富的配料看起來還真不小份耶!
最喜歡德式香腸外皮脆脆的口感了
而且燒麵的醬色很適中
看起來不會黑嚕嚕哈哈哈
香菇的甜加上醬汁的味道更加的出來
而且搭配上高麗菜和豆芽菜整個有營養
德式香腸真的好好吃喔!
給的也很多塊~而且是大條的唷!
炒的有點焦焦香香讓整道香氣飄鼻啊~
半熟蛋牽絲起司麻糬 單點:190元
送上來有點看不懂怎麼都爛在一團?
不過仔細一看蛋是打散跟起司混在一起
然後下面鋪著麻糬
然後要吃的話就是要從下往上撈一起吃
光是上面的蛋和起司就不得了了
整格濃郁的起司味道混著不熟的蛋
這裡的蛋部分還是有熟所以不用擔心會太生
像我撈的這一塊蛋就是有熟的蛋黃唷~
麻糬整個是拉~~~~~到不斷啊!
下面有滿滿的麻糬
建議可以3個人分食都沒問題喔
因為吃到最後因為味道太過濃郁有點...(反嘔)
不過是真的好吃!哈哈哈
接著開始製作廣島燒~
先舖上一層麵糊
等麵糊熟的同時在旁邊準備好麵
接著鋪上滿滿的生菜絲還有大大的牛肉片
肉還沒熟就開始等不及了!
麵糊都完全可以離開鐵板之後就反過來煎肉囉~
(店員真是功力了得)料都沒有飛出來
然後就把整塊搬移到麵上面
中間黃黃的是蛋拉~
因為在放上去之前店員有打蛋在麵上面
所以整個下去蛋汁自然而然就流出來
接著淋上甜甜的和風醬~
然後千島醬還有芥末醬
(看起來好像醬下的很多不過吃起來真的一點都不覺得膩和鹹!!!)
撒上海苔粉之後簡單的在上面隨意拉花紋~
好美啊!大功告成!
牛廣島好吃燒 單點:230元
店員會先切成四等分
然後其中兩塊用鏟子墊著防止過熟過焦
開始享用拉~~~~~
最喜歡吃這種日式的味道了~
就跟我喜歡吃章魚燒的道理一樣!
有麵糊淡淡的香味加上一些配料混在一起的口感
高麗菜絲脆脆的加上牛肉的味道
還有麵的軟Q感在裡面~
重要的是上面那一層醬太厲害了
芥末不太嗆但是有提味
甜甜鹹鹹的吃兩塊都還嫌不夠()
厚度也有一定的分量~真的很好吃啊!
有機會要吃看看別種燒類~就選摩登燒好了!
推薦唷!
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