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秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
 
正當週末不知道吃什麼的時候
朋友提了間鄰近捷運國父紀念館站的一間小餐館專門做陝西菜的
後來才發現這家這麼的有名氣!
(小的錯了...竟然不了解有這種好店)
幸好我們只有兩個人還好搶到訂位的位子秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
因為進去之後發現一樓以及地下室幾乎是滿的阿秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
 
 
以下是店內的菜單
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
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一開始會先給杯茶和小菜
 
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這其實我吃不太出來到底是什麼秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
感覺就是像鹹鹹的油炸物~
脆脆的口感我還蠻喜歡的
 
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
這是百香果去佐蘿蔔乾的感覺
也蠻開胃的
 
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
酸嗆土豆絲 160元 
 
很特別的口感耶~
非常家常道地的酸嗆味
而且醋溜的味道很重然後巴在馬鈴薯絲上面
點他當第一道菜就對了拉!
我喜歡馬鈴薯絲炒的外脆內軟
即使這樣切的細細的還是保有這種feel~~~~~秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
這道的辣椒不算是最辣的
反而酸的味道比較搶戲
很值得推薦第一次來吃的人點這道菜
 
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
各位好奇這什麼嗎~
哈哈店家剛丟上來的時候我還想說是什麼
幸虧朋友有來過就交給他處理囉!
 
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
要先把它捏的小塊小塊
(捏的不夠小塊店家會退貨喔...請多認真撕秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
雙紅泡饃  180元
 
答案揭曉~~~
這就是剛撕好的小塊餅店家會在幫你加工這些湯和料
就大大碗的上桌囉!
雙紅的意思就是紅肉紅血的意思...大家不要嚇到阿
就是指牛肉的意思啦!秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
然後泡饃就是一種西方代表的麵食唷!
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
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裡面佈滿鴨血和牛腱子肉
還有冬粉然後蔥蒜等等很多配料
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
不得不說牛腱肉好吃阿!
雖然大塊但一點都不難咬阿
有咬勁但不吃力還帶點筋
牛肉處理的功夫真不錯
真的是大口吃肉很滿足耶~
而且連湯都是濃濃的牛肉香味秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
鴨血也是滷的蠻入味不錯吃
不過我對鴨血的喜好程度就還好
就當作也是個不錯的好配角~
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
泡饃的口感有點像是偏硬版本的麵疙瘩
好吃歸好吃但不耐咬久了好累
(自己嘴巴不給力還嫌哈哈哈秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜)
這當主食是一道很不錯的料理喔!
 
 
 
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虎皮燴 220元 
 
嫩~豆~腐!
最喜歡這種黃色的嫩豆腐了
送上來真的流口水秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
外表金黃香酥想必是外脆內軟阿阿阿
 
 
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看那外皮上的紋路都巴著嗆辣的醬汁
迫不及待要吃他了
 
 
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使用兩種辣椒混和來炒
雖然我愛吃辣但還沒有瘋狂到想去嘗試看看這辣椒
但整體吃起來也還好沒有到很辣
 
 
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豆腐簡直嫩到不行
親親一抿就在嘴裡化開了秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
夭壽喔那欸駕吼甲秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
這道大推!
喜歡豆腐的朋友不要錯過喔
 
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蔥椒魚片  280元
 
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喜愛指數就像上面的愛心一樣
對於愛吃魚的人簡直是可以整盤都嗑掉
份量足又美味破表
 
 
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魚片厚實又入味
不會像一般魚片裡面很白只有外面醬汁味
這味道整個有融為一體
 
 
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這些蔥蒜又多又好吃
把這個香氣都帶出來(用聞的就知道好辣)
光這些小配料就足夠吃上一碗飯了耶~
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜小叮嚀的地方是
這道我覺得是這餐點當中最辣的一道了
因為裡面還有一些花椒粒
相對比較嗆一點囉!
 
 
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核桃酪  一斤180元
 
特別又好喝的甜點
朋友說第一次喝就會愛上他
恩我愛上他了(轉圈秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
最後當ENDING真的大滿足
不過兩個人這一大壺太飽了拉!
(雖然甜點是另一個胃...哈)
 
 
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菜單是說有核桃.棗肉.糯米...等等一些料去煮的
不過我喝起來感覺比較像是我很愛的南棗核桃糕的味道加上牛奶
然後還帶點像米漿的沙沙感
反正就是說不出來味道特別的一道甜品
很好喝很順口!
 
 
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重點是不會很甜唷!
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
吃超級飽的一餐~~~~大大滿足超級好吃唷!
 
 
 
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
店外還貼了這些有趣的話語~
 
 
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店外觀古色古香~位置很好找
大力推薦給喜歡吃這種重口味然後挑戰不同飲食文化的人唷秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
另外我也認為這裡的餐點適合聚餐
只是環境可能比較吵雜一點
不介意的人還是可以來光顧唷!
秦味館(原:勺勺客陝西秦味館):[國父紀念館站]秦味館~首次光臨特別的陝西菜
 
 
 
店家資訊
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