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超療癒法式甜點下午茶
【HERZMOMENT笛瑟甜點工坊】
店內產品不多但樣樣都精緻又美味
放鬆心情的好去處阿～
今日蛋糕櫃上提供了9種甜點
是不是每樣都看起來超想吃的阿！
阿妮塔特地跟美麗老闆娘聊了一下看有推薦哪種
一種視覺誘惑謀殺人心阿阿阿阿
突然想當吃不胖的女子
(捏肉...)
菜單上是飲品跟鹹食
甜點可以直接到甜點櫃去挑選唷！
拿鐵咖啡 $150(熱)
鮮奶是採用台南上來的禾香鮮乳
有別於一般的坊間家的鮮奶味道更香濃
搭配上莊園級的咖啡豆很順口
兩者搭配得很剛好又不甜這個很推～
鮮奶是採用台南上來的禾香鮮乳
有別於一般的坊間家的鮮奶味道更香濃
搭配上莊園級的咖啡豆很順口
兩者搭配得很剛好又不甜這個很推～
東方美人 $180(熱)
店家說這可以再回沖唷～完全就是享受下午茶時光
東方美人又稱作白毫烏龍茶
喝起來有淡淡的蜂蜜香味及果香味
搭配甜點真的超級解膩的！
店家說這可以再回沖唷～完全就是享受下午茶時光
東方美人又稱作白毫烏龍茶
喝起來有淡淡的蜂蜜香味及果香味
搭配甜點真的超級解膩的！
陶器是採用北埔佐京茶陶
超可愛而且很精緻特別
超可愛而且很精緻特別
波菜鮭魚塔 $120
菠菜、鮭魚、洋蔥
菠菜、鮭魚、洋蔥
鹹食類都是做好的然後點餐時再回烤
不過味道一點都不影響
餡料放得很多很滿每一口都吃的到鮭魚的香氣
塔皮超厲害～吃完一點都不油膩！有成功！
法式培根堡 $100
自製法國麵包、豬培根、紅黃甜椒、洋菇、番茄醬、美乃滋
自製法國麵包、豬培根、紅黃甜椒、洋菇、番茄醬、美乃滋
味道上好像在吃比薩的餡料
法式麵包也有別於一般所想的硬度來得軟
是阿妮塔可以接受的咬勁～很可以～
法式麵包也有別於一般所想的硬度來得軟
是阿妮塔可以接受的咬勁～很可以～
重頭戲的甜點要來嚕～～～～～
(邊打食記邊流口水...
)
)
粉紅夏綠蒂 $190
玫瑰覆盆子慕斯、白乳酪、龍眼肉、覆盆莓果醬、沙布蕾
很幸運地搭上新品推出～店家用心推薦昨天才新出的唷！
乍看很像一般的草莓蛋糕但！錯了！
意外的裡面居然藏了龍眼肉～～～
而且還有濃濃的櫻桃幕斯及覆盆莓果醬
整個乳酪味很讚完全不會過甜
乍看很像一般的草莓蛋糕但！錯了！
意外的裡面居然藏了龍眼肉～～～
而且還有濃濃的櫻桃幕斯及覆盆莓果醬
整個乳酪味很讚完全不會過甜
紅寶石 $160
草莓淋面、巧克力慕斯、乳酪餡、覆盆子餡、黑醋栗果醬、巧克力蛋糕、巧克力酥餅
令人捨不得吃的甜點阿超美的！跟名稱完全相呼應
切開頗面完全就是一個層次推疊漂亮
味道不在話下！完全無法形容的厲害
裡面有阿妮塔愛的黑醋栗搭上巧克力
完美結合～一口咬下有5.6種味道卻又這麼一體
各自表現得恰到好處！銷魂阿～～～
給他一百顆心
笛寶 $170
這道是來店裡前先做好功課阿妮塔就是要吃到他！
整體堆疊的好可愛～一顆顆式泡芙唷！
泡芙外表的焦糖超脆而且泡芙裡面也藏了奶油餡
用馬達加斯加香草莢製成的鮮奶油上面都看的到一粒粒
吃到一半還挖到中間還有卡士達～
還有令人驚艷的酥皮超多層～很厲害欸！好吃
拍到一個無法收拾的地步
(活在自我世界中...)
連客人都好奇來看我說你拍的好漂亮唷～
謝拉～～～阿妮塔還在努力學習攝影中
整體來說～甜點完全攻佔阿妮塔心中第一名地位
不僅外表華麗連內餡都做得如此精緻
每個組合上都很特別味道搭配剛剛好
有機會一定要三五姊妹再約來吃一輪！太棒了拉！
不僅外表華麗連內餡都做得如此精緻
每個組合上都很特別味道搭配剛剛好
有機會一定要三五姊妹再約來吃一輪！太棒了拉！
此為體驗文分享
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Anita@隨手雜記 (1)